Situato lungo il pittoresco waterfront di Mutrah a Muscat, il Mercato del Pesce di Mutrah è una vivace piazza del pesce dove i pescatori omani giungono all’alba per scaricare, preparare e vendere il frutto delle loro fatiche quotidiane. Fondato originariamente come un modesto insieme di bancarelle nel lontano 1960, il mercato si è trasformato nel corso degli anni e ora si vanta di una moderna struttura a forma d’onda, svelata nel settembre del 2017. Spostandoci a ovest di Muscat, lungo la pittoresca costa del Golfo di Oman, possiamo osservare la presenza di un nuovo mercato del pesce che si erge come un nuovo punto di riferimento sul waterfront, adiacente alla vivace corniche di Muttrah. Posizionato strategicamente nel cuore pulsante di Muttrah, sulla più vasta insenatura dell’Oman, il nuovo mercato del pesce rappresenta un tributo al passato e al futuro di questo paese ricco di storia. La città di Muttrah è rinomata per la sua lunga tradizione di commercio, il suo pittoresco porto e le radicate tradizioni della pesca. Sito nelle immediate vicinanze del mercato del pesce originale della città, eretto nel lontano 1960, questo nuovo mercato simboleggia la continuità delle tradizioni commerciali e ittiche di questa regione, mentre si adatta alle crescenti esigenze dell’Oman nell’ambito dell’industria turistica in espansione. Fondendo sapientemente tradizione e innovazione, il moderno mercato del pesce, esteso su una superficie di 4.000 metri quadrati, è stato progettato per unire in modo empatico il vecchio e il nuovo. Il generoso spazio crea un luogo d’incontro pubblico dove pescatori locali e turisti da tutto il mondo condividono lo stesso tetto, instaurando un’affascinante sinergia tra culture e storie diverse. Osservando il mercato da lontano, è evidente come la forma curva dell’edificio si relazioni armoniosamente con la struttura radiale della corniche e l’ampia baia circostante, interagendo con la strada attraverso scalinate e aperture che si affacciano sulla corniche stessa. In questo modo, il mercato del pesce svolge un ruolo fondamentale nel definire i confini dello spazio pubblico, creando un’interconnessione tra la città, le montagne circostanti e il lungomare che si estende all’orizzonte. Entrando all’interno del mercato del pesce, i visitatori si immergono in un animato bazar che offre più di cento venditori di pesce e professionisti della pulitura, oltre a un nuovo settore dedicato alla vendita di frutta e verdura fresca. La struttura moderna è dotata anche di spazi per la refrigerazione, il confezionamento e lo stoccaggio, insieme a uffici, caffetterie e persino un ristorante panoramico situato sul tetto, da cui godere di viste mozzafiato sulla baia. Il concept architettonico del mercato trae ispirazione dalle suggestive sfumature di luce e ombra, create dalla forma di un doppio muro radiale che funge da spina dorsale dell’intera struttura. Per un’esperienza straordinaria, si consiglia di visitare il mercato nelle prime ore del mattino, quando i venditori si dedicano con meticolosa attenzione a lavare e preparare una vasta gamma di prelibatezze ittiche in vendita. Il mercato vanta un’ampia varietà di creature marine, tra cui granchi, doradi, aragoste, gamberi, tonni e pesce spada, per soddisfare ogni palato. Al livello stradale, il nuovo mercato enfatizza l’aspetto pubblico formando una copertura dinamicamente ombreggiata che organizza gli spazi sottostanti. La forma della copertura è ispirata al fluire sinuoso della calligrafia araba e segue la logica di un gioco di luce e ombra grazie a sottili alette in alluminio che forniscono ombra, ventilazione naturale e una sensazione di effimero. La complessità della copertura a contrasto con la semplice solidità della struttura in cemento sottostante. Se preferisci preparare il pesce da solo, puoi acquistare il tuo pesce preferito e osservare mentre il venditore lo pulisce e lo sfiletta per te. In alternativa, puoi gustare un delizioso pasto a base di frutti di mare presso il piccolo ristorante del mercato, che propone una varietà di piatti locali e specialità fresche. Inoltre, il mercato offre una selezione di bancarelle di frutta e verdura, oltre a un accogliente caffè dove puoi gustare una tazza di caffè aromatizzata con chiodi di garofano o cardamomo, mentre osservi l’animato scambio di acquisti e vendite all’aperto.
